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Hai ricercato gli esercizi della guida Milano per caratteristica * cucina d'autore | (41 risultati) |
pagina 4 | P=Prezzo C=Cucina A=Ambiente S=Servizio |
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"Per arrivarci è meglio affidarsi al navigatore e alla pazienza": non è così lontano da Milano (in Oltrepo), ma trovarlo non è facile. Poi si viene ripagati in tutto e per tutto: l'ambiente è accogliente,... | 75 | * | * | * | |||
Raffinato, elegante, "alta cucina che esalta il sapore originale degli ingredienti" rivisitando ricette tradizionali lombarde, "uno dei migliori ristoranti di Milano", "ottimo", "ogni piatto è azzeccato... | 150 | * | * | * | |||
Istituzione della ristorazione milanese sin dall'apertura nel lontano 1867, il Savini è rinato nel 2008 dopo un periodo di declino. Il recente avvicendamento ha posto l'onere e l'onore di guidare... | 100 | * | * | * | |||
La dimensione della sala rimane una caratteristica immutata del locale: da 'miniatura' con una bella atmosfera "intima" e ovattata. Tano e la moglie "riempono di attenzioni l'ospite", la loro cucina... | 90 | * | * | * | |||
“Ristorante formale ed elegantissimo”, degno dell’albergo che lo ospita oltre che dei suoi clienti, "ci si sente molto coccolati". Lo chef, Sergio Mei, è davvero straordinario. “La cucina affronta... | 95 | * | * | * | |||
“Contesto incantevole in un palazzo trecentesco perfettamente ristrutturato". "Ci si sente coccolati e ospiti preziosi". La cucina è leggera, gustosa, tra ricerca e novità, “si sente l’influenza francese... | 80 | * | * | * | |||
Elegante senza sfarzo, 'minimal' senza diventare freddo, il ristorante principale dell'Hyatt non punta soltanto sull'ambiente chic e rarefatto, ma anche sui piatti italiani rivisitati da Filippo Gozzoli... | 80 | * | * | * | |||
 | Look da trattoria di lusso, ma con scelte di cucina da raffinato ristorante. "Una cucina lombarda moderna", a base di ravioli, risotti, carni e frattaglie; "il menù si rinnova spesso", "i giovani... | 46 | * | * | * | ||
Una trattoria di famiglia con una certa raffinatezza sia nell'ambiente ("semplice e familiare", allo stesso tempo "migliorabile") sia nella cucina frequentata da tanti aficionados. L'offerta in menù... | 42 | * | * | * | |||
Alle porte di Milano, con facile accesso, si trova questa villa nobile del Cinquecento ristrutturata e diventata hotel di lusso, oltre che ristorante di tono. Affreschi d'epoca in sale "sontuose e... | 70 | * | * | * | |||
La qualità e originalità della sua cucina di impronta fusion (il piatto più simbolico è il Sushi Zero misto) lo rendono meta molto ambita. "Piatti insoliti", "cucina sublime, estetica e raffinata",... | 90 | * | * | * | |||
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