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| | Uno dei ristoranti più dibattuti della città. Dibattito tra soli estimatori: gli entusiasti esaltano lo "stile personalissimo" di Anthony Genovese - "il più talentuoso tra i giovani chef a Roma" - e "la mano sublime" di Marion Lichtle in pasticceria; i tiepidi, pur apprezzando "le alchimie culinarie" e "i felici tocchi d'Oriente" dello chef, lo ritengono "in fase di assestamento" e rimpiangono "i tempi in cui era il più abbordabile tra i ristoranti di fascia alta". Ambiente di sobria eleganza, con un piacevole giardino interno. Menù degustazione a 135 Euro (7 portate), percorso di carne o di pesce a 85 Euro (3 portate). | |  | |  | |
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Prezzo € 110